自有经济市场有两只隐形的手，一只是需求之手，另一只就是供应之手；这两只手就是决定一件货物价格的重要因素。而另一个经济学最基本的理论就是供应愈少，价格愈高，这就是所谓的「物以稀为贵」。众所周知，黄金是一种罕见的金属，它的供应来源如名牌手袋、轿车和房屋一样，有一手市场，也有二手市场。其供应主要来自⒈金矿出产（一手），⒉旧金回收（二手）；黄金还有多一个来源——就是官方售金。
金矿出产
据现有数据估计，历史上各时期以来共开采黄金约187200吨，其中约三分之二是自1950年以来开采的。由于黄金基本上是无法销毁的，这意味着开采出的这些黄金几乎全部都以某种形式留存于世。如果将它们分割成一盎司的小方块，然后堆砌在一起，我们所得到的将是一个边长约21米的纯金正方体。
每年，全球黄金矿业新采出约2500—3000吨黄金，增加至地上黄金整体存量中。近年来黄金产量呈上升趋势，但在未来几年内可能会趋于平稳。准确估计地下黄金储量难度很大，而且储量估值可能因多个因素而变化，例如：
①金价 ②采矿投入成本（影响着金矿开采是否具有经济性） ③勘探与新发现金矿
④之前地质调查的覆蓋范围和能力
矿业公司将估算其各开采项目中的未开采黄金储量。这些储量可分为两种，经济储量（以当时黄金价格开采具有经济性的黄金）；资源量（具有经济开采潜力的黄金，其经济性取决于进一步勘探，或价格上涨）。
旧金回收
由于黄金的矿产供应相当稳定而且有限，而黄金又属于较耐用的物质，因此旧金回收是一个重要的供应来源。它的供应比较灵活和有弹性，所以旧金回收是一个重要的供应来源。它的供应比较灵活和有弹性，所以它占了黄金总供应量三成至四成。简单的商业道理告诉大家，当货品的价格上升，商家就会增加供应。一般而言，当金价持续上升的时候，实金持有者就会更愿意卖出黄金。2010年第一季旧金回收供应量为343吨，较2009年第一季下跌43%。原因是自金融海啸后金价大涨，屡创新高，投资者认为金价在后市仍有上升空间，均希望等待金价升至更高水平才卖出黄金。另外，投资者手上大部分的旧金早在2009年间卖出，全年旧金供应达1668吨，导致2010年供应减少。
官方售金
黄金是各国央行储备之一，它占西方国家如美、德、意的储备高达六成。当央行要调整储备结构时会适当地买入或卖出黄金。因此，官方售金亦成为黄金的供应来源之一。例如，2009年IMF计划出售共400吨黄金，包括向印度央行卖出200吨，截至2010年10月，还有52.6吨黄金于公开市场待售。IMF公布出售黄金时，金价因市场供应增加而随即受到影响。
然而，近期官方录得净卖出黄金的局面扭转了，央行变成了黄金净买家。2009年全球央行20年来首次录得黄金净买入，共买金890吨。随着美元贬值及金价节节上升，央行于2010年售金意欲进一步下降。欧元区央行过往年售金量最多曾达到497吨，而截至2010年9月底的一年时间里，欧元区各国央行仅售金6.2吨，反映央行已意识到黄金作为储备的价值，因而惜售。与此同时，央行主动买金的意欲却在增强。除中国、印度、俄罗斯外，菲律宾、哈萨克斯坦等国的央行亦加入买金的行列。2010年首10个月，俄罗斯央行已在本国市场上买进100吨黄金，菲律宾及哈萨克斯坦央行在2010年首季分别增持9.6吨及3.1吨黄金。
金临天下